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Jantar da Boa Lembrança no Primo Camilo

Garibaldi/RS

Como é a experiência?

A Trattoria Primo Camilo é um dos restaurantes mais tradicionais e reconhecidos da Serra Gaúcha com quase 20 anos de história. O jantar da boa lembrança é um momento especial para dividir a dois.

Anualmente o restaurante lança qual prato representará as boas experiências vividas no Primo Camilo. Em 2022, o restaurante elegeu um clássico da gastronomia italiana como representante: o macarrão gratinado.

Uma receita repleta de significado que remete ao comfort food das comidas feitas pelas mammas e nonnas italianas. O macarrão é caseiro, elaborado junto com pasta artesanal de salame fresco e, os molhos branco e vermelho, gratinado lentamente no forno a lenha e servido em panela especial.

Você ainda ganha um prato feito em cerâmica exclusiva, pintado a mão e com peças limitadas. O prato é um troféu colecionável, com desenho original de cores vibrantes e bem humorado retratando a experiência no Primo Camilo. E você leva como recordação podendo pendurar e expor em casa.

O jantar ainda acompanha uma entrada de salada de folhas e frios, feita com mussarela, salame e tomate seco. A entrada mais pedida da casa, o pão colonial recheado com molho de quatro queijos, servido bem quentinho. E a sobremesa especial, sorvete no forno perfeito para duas pessoas, um cremoso sorvete de creme com morangos, nozes e claras em neve. As bebidas não alcoólicas também estão inclusas no jantar.

E para a sua noite ficar ainda mais especial, você pode optar pelo jantar com vinho incluso. Nesta opção com bebida, está incluso uma garrafa de vinho a escolher, entre as opções Merlot Terroir Miolo ou Almaunica Quatro Castas.