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Café Colonial no Sitio Casa da Figueira

Arroio do Padre/RS

Como é a experiência?

Resgate memórias, afetos e crie lindas memórias na Casa da Figueira.

Quem chega ao café da Casa da Figueira se depara primeiramente com uma linda paisagem da Serra dos Tapes, seguida por um jardim cheio de cores, texturas e perfumes. Assim como o café, que pelo olfato, visão e paladar, remete às lembranças das comidas de vó, das comidas coloniais pomeranas ou mesmo comidas daquele lugar.... para quem não conhece ou nunca provou.

O café colonial da Casa da Figueira possui receitas próprias, tudo feito de forma bem artesanal explorando o máximo de sabor em cada preparo.

Trabalham com a essência de uma cozinha afetiva e artesanal, com bases na cozinha pomerana.

Por lá você encontra sopa de galinha caipira, copa de porco assada, rievelsback, pastéis, linguiça frita, queijos artesanais, lombo defumado, salame, pães assados quase sempre em forno de rua, bolos, cucas, geléias, schimiers, tudo feito na cozinha.

Além de sobremesas como ambrosia, sagú, creme de baunilha e algo feito com a fruta da estação.... uma verdadeira experiência!

O café é servido num salão anexo à um antigo casarão, no estilo buffet. Nos meses frios é acompanhado de um fogão a lenha. Você também pode apreciar o café em uma linda varanda para os dias de temperaturas agradáveis ou a sombra de uma enorme figueira.

Apesar de todo a paisagem rural, o sítio fica apenas a 32km ou 40min do urbano de Pelotas.