Brunch na Quinta das Tarumãs
Porto Alegre/RS
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Como é a experiência?
Na zona rural de Porto Alegre podemos estar na natureza e ver de perto a transição da Mata Atlântica para o Pampa em uma mesma propriedade.
Chegando na Quinta das Tarumãs o visitante é recebido com um delicioso brunch, com cardápio orgânico e opções vegetarianas. No seu tempo poderá conhecer o potager (jardim culinário) onde são cultivados alimentos, ervas e flores, em harmonia com a agroecologia e certificação orgânica. A propriedade tem gestão sustentável com itens como telhados com captação da água da chuva, estação de tratamento de efluentes e separação racional dos resíduos sólidos.
No espaço da Quinta é possível também fazer uma viagem ao século XVII conhecendo um tanto do modo de vida do gaúcho riograndense em sua formação cultural. O rancho inspirado no padrão construtivo e mobiliário dos anos 1750, representa a casa típica dos moradores do interior do Rio Grande do Sul. A cada edição do Brunch na Quinta das Tarumãs a propriedade oferece uma atração cultural especial, a ser acompanhada nas redes sociais.
Paz, sossego e reconexão com a natureza em um dia agradável. Preservam a identidade local e a regeneração dos encontros consigo mesmo, com a família e amigos e com o meio ambiente. Os
alimentos servidos são cultivados e preparados por produtores rurais de Porto Alegre,
sendo então frescos e feitos especialmente para este momento.